עוגת תפוזים חורפית
זה נדמה כי אנו שרויים בחורף מאז ומעולם. למען האמת אני כמעט ולא זוכרת איך נראה הקיץ, איך מרגיש התחושה של חום, גופייה קצרה, כפכפים וארטיק שנוזל. גם הפירות שנמצאים כבר זמן ממושך בחנויות אינם מתחלפים ומתחיל געגוע לפירות הקיץ..אני חייבת להודות כי למעשה העוגות האהובות עליי הן עוגות פושטיות כאלו ללא ציפוי פאר והדר, כאלו שמפודרות באבקת סוכר מלמעלה בדיוק כמו העוגה הזו. למרות השובע מפירות החורף עדין לא נגעתי בתפוזים ועל כן החלטתי לעשות עוגת תפוזים חמימה וטעימה כזו שכייף לאכול בבוקר, בערב ואף באמצע הלילה למי שגרגרן כמוני :)
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה