יום שישי, 30 במרץ 2018

עוגת מוס נוטלה- מהממת, אלגנטית וכשרה לפסח



עוגה סופר מרשימה וסופר טעימה (כי מי לא אוהב נוטלה?!) לערב החג או לכל יום רגיל. זו עוגה שלבטח תגרוף יםםםםם של מחמאות ואינספור התפעלויות , והאמת, שהיא איננה קשה לביצוע כלל וכלל. כל היופי הזה כולל שלוש שכבות פשוטות למדי של תחתית ספוג קקאו, שכבת מוס נוטלה, וגנאש שוקולד מריר לסיום.
היי הופ ונתחיל במשימה שלפנינו -הקינוח ששווה מיליון דולר-

יום שני, 26 במרץ 2018

עוגת בננות - חיסול חמץ



עוד מתכון קל, מהיר וטעים על מנת "לחסל" את שארית הקמח, ומה יותר טעים מעוגת בננות?. האמת היא שישנם אלף ואחד מתכונים של עוגת בננות שרצים בכל הרשת, הפעם הבאתי את שלי. תנסו ותראו עד כמה היא קלה וטעימה.. אני אומרת לכם, אין דברים כאלו.
לפעמים עוגה פשוטה זה כל מה שצריך.

להמשך המתכון 

יום שלישי, 20 במרץ 2018

מוס שוקולד חלב וריבת חלב כשר לפסח



קינוח פשוט,טעים ומהיר לפסח. מה עוד אנו מחפשים לערב החג? אנו רוצים ומייחלים לכך שהמנה האחרונה תהיינה לא פחות טובה משאר סעודת ערב חג הפסח. בנוסף, אנו לא רוצים להוציא את כל כוחותינו בהכנתה. שני אלו מביאים אותי למסקנה כי הקינוח הנ"ל הוא הקינוח המושלם בהתייחס למטרות שלפנינו. מי יתנגד למוס מלטף של שוקולד חלב וריבת חלב, כל כך יפה וכל כך טעים.
קדימה לעבודה.

להמשך המתכון